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国家级优势特色产业集群（辽宁小粒花生）

省域项目Промышленный кластер: 小粒花生

辽宁小粒花生产业集群是2020年农业农村部、财政部批准建设的国家级优势特色产业集群，属省域项目，核心区包括阜新蒙古族自治县、葫芦…

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辽宁小粒花生产业集群是2020年农业农村部、财政部批准建设的国家级优势特色产业集群，属省域项目，核心区包括阜新蒙古族自治县、葫芦岛兴城市、锦州义县等辽西花生优势产区。产区地处北纬40°—42°花生黄金种植带，沙壤土疏松透气、光照充足、昼夜温差大，所产小粒花生果皮洁白、籽粒饱满、口感香甜，黄曲霉毒素含量接近于零，脂肪与蛋白质含量适中，适合食用和出口，中国工程院院士李培武评价其适宜种、感官优、品质好、风险小。兴城红崖子是东北地区最大的花生集散地，其红崖子花生大集有百年历史，是全国唯一的传统集市型花生交易集散中心；阜新花生2012年获批农业农村部农产品地理标志登记保护，红崖子花生2010年获国家地理标志保护产品认证。

Положение на рынке

兴城花生畅销国内多个省份，远销俄罗斯、日本、韩国、英国及欧盟多国；兴城花生出口量和出口总值均位列辽宁省第一；红崖子花生近年先后通过美国NOP、日本JAS、欧盟ECOCERT等国际认证；辽宁正业花生产业发展有限公司年出口花生近1.5万吨（另一口径年平均出口超2万吨），占辽宁省出口花生份额70%以上，2018年在英国建立海外仓储基地，产品销往荷兰、法国、美国等国家和地区，是中国主要的有机花生产品出口商之一；兴城拥有东北最大花生集散地，全市花生年交易量可达50万吨；红崖子镇年花生交易额超过40亿元。

Масштаб и объём производства

  • 兴城市2026年花生种植面积85万亩（另一口径83.6万亩），占全市耕地面积70%以上，产量约占辽宁全省五分之一，是辽宁省花生种植面积与产量第一的地区
  • 兴城现有花生加工企业300余家（另一口径210余家）、个体工商户2000余家、规模以上企业4至6家、合作社与家庭农场等新型经营主体682家（另一口径1280余家）、社会化服务组织109至210家，花生年交易量可达50万吨
  • 红崖子镇花生加工企业超过220家，从业人员8000余名，年花生交易量突破50万吨、交易额超过40亿元，花生初加工企业数量、企业规模、花生交易量位列辽宁省第一
  • 阜新蒙古族自治县花生种植面积常年稳定在150万亩左右，是仅次于玉米的第二大作物，位居东北地区花生种植面积之首
  • 该县老河土镇花生种植面积常年稳定在12万亩左右，占全镇总耕地面积80%，花生年吞吐量30万吨、产值10亿元
  • 义县花生年均种植面积33万亩，年产量突破10万吨，耕种收综合机械化率100%
  • 企业层面，阜新洪时花生制品有限公司日加工花生约100吨、年销售花生5万余吨、产值约4亿元
  • 阜新蒙古族自治县丰缘农产品有限公司年销售花生3万吨以上、产值3亿元

История развития

  1. 2012

    阜新花生成功获批农业农村部农产品地理标志登记保护

  2. 2020

    以阜新为核心产区的辽宁小粒花生成功入围国家特色产业集群

  3. 2021

    阜新市举办首届花生节

Посмотреть исходную историю развития

辽宁小粒花生从传统种植向规模化、标准化、品牌化、全产业链发展；从良种长期依赖进口向种源自立、自主选育发展；从卖原料向卖品牌、卖文化、卖体验全产业链发展；2012年阜新花生成功获批农业农村部农产品地理标志登记保护；2020年以阜新为核心产区的辽宁小粒花生成功入围国家特色产业集群；2021年阜新市举办首届花生节；从一粒花生到一路生花，兴城小花生闯出海，激活金色乡村经济；红崖子镇花生加工企业超过220家，从业人员8000余名，年花生交易量突破50万吨、交易额超过40亿元；义县小粒花生项目与京东集团携手打造东北农特产品统一大市场的新质生产力标杆，总投资达6.5亿元的辽宁义县小粒花生产业交易中心项目进展顺利；中国工程院院士李培武评价其适宜种、感官优、品质好、风险小，适合食用和出口。

Производственная цепочка

Как в целом распределены роли в этом промышленном кластере — от сырья до клиента

Начальные звенья цепочки

Сырьё и оборудование

  • 花生良种繁育与种子供应
  • 肥料等农资
  • 播种与收获机械
  • 初加工设备。

Средние звенья цепочки

Местные производственные процессы

  1. 1花生种植
  2. 2机械收获、干燥与分级
  3. 3脱壳与色选，分别形成商品花生仁、花生油及花生休闲食品等产品。

Конечные звенья цепочки

Применение и клиенты

  • 食用油企业
  • 食品与休闲食品企业
  • 食品配料客户
  • 批发市场与商超渠道
  • 出口贸易商。
Посмотреть исходные данные о производственной цепочке

上游：花生良种繁育与种子供应、肥料等农资、播种与收获机械、初加工设备。 中游：花生种植→机械收获、干燥与分级→脱壳与色选，分别形成商品花生仁、花生油及花生休闲食品等产品。 下游：食用油企业、食品与休闲食品企业、食品配料客户、批发市场与商超渠道、出口贸易商。 配套：油用加工与食用加工为并列分支，花生壳、花生粕另行利用。高油酸为品种特征，不改变基本供需次序。 资料边界：按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

油用加工与食用加工为并列分支，花生壳、花生粕另行利用。高油酸为品种特征，不改变基本供需次序。

按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

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Источник данных: 辽宁省农业农村厅；葫芦岛市人民政府；兴城市人民政府（葫芦岛日报·兴城新闻）；阜新蒙古族自治县人民政府（蒙古贞日报、阜新日报）；中国网·农业中国；中国经济网；国家企业信用信息公示系统

Обновлено: 2026-09-22