品类示意图省域项目大豆产业集群
黑龙江省大豆产业集群是2022年农业农村部、财政部批准建设的国家级优势特色产业集群，覆盖巴彦县、克山县、讷河市、桦南县、汤原县、…
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概况
黑龙江省大豆产业集群是2022年农业农村部、财政部批准建设的国家级优势特色产业集群，覆盖巴彦县、克山县、讷河市、桦南县、汤原县、北安市、嫩江市等大豆主产县市。
黑龙江省是中国最大的优质非转基因大豆生产和供给基地，大豆种植面积和总产量常年占全国40%以上，商品率达80%以上。
市场地位
黑龙江大豆商品率达80%以上，原料主要供应国内粮油加工和食品企业。 黑河、北安等地依托对俄边境口岸开展进口大豆落地加工，产品销往山东、河南、河北等地。 本地企业研发的大豆意面、大豆肽、参豉系列等产品远销欧洲、东南亚、北美等地，产品溢价率超100%。
规模与产值
- 2024年全省大豆规上加工企业达92户，实现产值116亿元，占规上食品工业总产值的4.7%
- 2025年黑龙江省大豆产量达1726.3万吨，占东北总产量的80.2%
- 黑河市大豆年产业规模超100亿元，加工企业82家，设计加工能力近350万吨，培育19家大豆加工龙头企业
- 北安市集聚大豆加工企业25家，年加工能力达80万吨，占全省总规模的6.7%
- 海伦市被称为中国大豆名城，非转基因大豆加工行业稳居全国首位
- （以上数字为原稿引用，见诸黑龙江省农业农村厅与新华网、央广网等公开报道，本版未逐条外部复核
- ）
发展历程
2022
3月，黑龙江省农业农村厅公示2022年优势特色产业集群推荐名单，大豆产业集群覆盖巴彦县、克山县、讷河市、桦南县、汤原县、北安市、嫩江市7个县市，并获农业农村部批准建设
2023
续建大豆产业集群递补推荐北林区、梅里斯区和集贤县
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2022年3月，黑龙江省农业农村厅公示2022年优势特色产业集群推荐名单，大豆产业集群覆盖巴彦县、克山县、讷河市、桦南县、汤原县、北安市、嫩江市7个县市，并获农业农村部批准建设；2023年续建大豆产业集群递补推荐北林区、梅里斯区和集贤县。 同年中央一号文件提出大力实施大豆和油料产能提升工程，黑龙江省将扩种大豆作为稳粮增豆的重大任务。
产业链
从原料到客户，这个产业带里大致怎么分工
上游
原料与设备
- 大豆种子
- 肥料等农资和种植收获设备。
中游
本地生产工序
- 1种植
- 2收获、清理、干燥与分级，分别进入食用豆加工、榨油及豆粕生产、蛋白产品加工。
下游
应用与客户
- 粮油企业
- 豆制品与食品配料企业
- 饲料企业
- 粮食贸易及零售渠道。
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上游：大豆种子、肥料等农资和种植收获设备。 中游：种植→收获、清理、干燥与分级，分别进入食用豆加工、榨油及豆粕生产、蛋白产品加工。 下游：粮油企业、豆制品与食品配料企业、饲料企业、粮食贸易及零售渠道。 配套：食用豆、油脂、豆粕和蛋白产品是并列或联产去向，不能将豆油、豆粕、食品串成必经工序。 资料边界：按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。
食用豆、油脂、豆粕和蛋白产品是并列或联产去向，不能将豆油、豆粕、食品串成必经工序。
按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。
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资料来源：黑龙江省农业农村厅（2022-03-24公示、黑农厅〔2023〕467号公示）、黑龙江省人民政府、新华网、央广网、中国经济网、国家企业信用信息公示系统
最后更新 2026-09-22