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省域马铃薯产业集群（脱毒种薯繁育—绿色标准化种植—淀粉/全粉/薯条薯片精深加工—仓储冷链—品牌营销）

省域项目马铃薯产业集群

内蒙古（阴山）马铃薯优势特色产业集群是2023年农业农村部、财政部批准建设的国家级优势特色产业集群，2025年为第一次续建，核心…

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政策与报道

概况

内蒙古（阴山）马铃薯优势特色产业集群是2023年农业农村部、财政部批准建设的国家级优势特色产业集群，2025年为第一次续建，核心区为乌兰察布市，覆盖呼和浩特市、锡林郭勒盟等主产区，在4个主产盟市的9个旗县实施。全区构建起「育、繁、种、加、销」一体化的马铃薯全产业链发展模式，已成为我国重要的淀粉、薯片薯条加工区。乌兰察布市被誉为「中国薯都」，建成种薯繁育基地40万亩，脱毒苗、微型薯生产能力稳居内蒙古第一；四子王旗成功创建自治区马铃薯现代产业园，全区马铃薯全产业链研究院落户于此；太仆寺旗依托京蒙协作引入凯达恒业马铃薯全产业链项目，目标打造百亿级马铃薯产业集群；商都县依托国家马铃薯工程技术研究中心培育出具有自主知识产权的「希森77号」等新品种。集群以「统一标准、统一包装、统一品牌、统一宣传、统一销售」区域品牌模式运营，培育「乌兰察布马铃薯」「武川马铃薯」「呼伦贝尔马铃薯」等区域公用品牌。

市场地位

产品以国内市场为主，销往全国大部分省市；锡林郭勒盟太仆寺旗项目提出「从原料出口向深加工产品出口转变」，法式薯条等产品面向国内外餐饮与食品工业市场；集群着力培育区域公用品牌并推进「蒙」字标认证，提升品牌溢价。

规模与产值

  • 据内蒙古自治区农牧厅、乌兰察布市人民政府与锡林郭勒盟农牧局公开信息：全区马铃薯全产业链产值达到185亿元，加工率约55%、加工能力达217万吨
  • 乌兰察布市2024年马铃薯种植面积144.66万亩、总产217.22万吨（农情数据），全产业链产值达到70亿元以上，建成种薯繁育基地40万亩，脱毒苗、微型薯生产能力稳居内蒙古第一，拥有马铃薯加工企业37家
  • 乌兰察布市「十四五」目标为脱毒苗达5亿株、脱毒微型薯达10亿粒、原种达25万吨、脱毒种薯种植比例95%、鲜薯加工转化175万吨，马铃薯全产业链产值超100亿元
  • 四子王旗2025年马铃薯加工转化率提高至61%、全产业链产值79亿元
  • 商都县2025年马铃薯全产业链产值达19.49亿元
  • 太仆寺旗马铃薯全产业链项目总投资30亿元、园区总占地面积1500亩（另有口径载占地1000亩），计划建设三条10万吨法式薯条生产线、一条5万吨薯饼生产线、一条2万吨全粉生产线，配套60万吨马铃薯恒温气调库、15万吨智能立体冷库，项目全部建成投产后可实现年加工马铃薯原料70万吨、带动一产产值15亿元、二产增加产值40亿元、年利税1-2亿元
  • 集群推进察右前旗、太仆寺旗2个国家级现代农业产业园和武川县、太仆寺旗、四子王旗3个自治区级现代农牧业产业园建设

发展历程

  1. 2023

    内蒙古马铃薯产业集群2023年入选国家级优势特色产业集群，从传统口粮种植向中国薯都、脱毒种薯、种薯繁育、法式薯条、薯片、淀粉、全粉、马铃薯全产业链升级，从传统口粮种植到中国薯都和我国重要的淀粉薯片薯条加工区

  2. 2024

    内蒙古马铃薯从传统口粮种植起步，向中国薯都、脱毒种薯、种薯繁育、法式薯条、薯片、淀粉、全粉、马铃薯全产业链、一百八十五亿级（全区马铃薯全产业链产值185亿元加工率约55%加工能力217万吨/乌兰察布市2024年种植144.66万亩总产217.22万吨全产业链产值70亿元以上/种薯繁育基地40万亩脱毒苗微型薯生产能力稳居内蒙古第一/马铃薯加工企业37家/太仆寺旗项目总投资30亿元年产能30万吨法式薯条年产值40亿元目标百亿级产业集群/商都县2025年全产业链产值19.49亿元培育希森77号/民丰种业5万亩现代化农场11万吨智能仓储库年生产脱毒苗5000多万株原原种1亿多粒/某县年产5万吨法式薯条2万吨全粉20万吨精淀粉年加工200万吨加工转化率80%仓储45万吨带动5.7万农民/从传统口粮种植到中国薯都/从种薯繁育到法式薯条薯片淀粉全粉全产业链）、全生态发展

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内蒙古马铃薯从传统口粮种植起步，向中国薯都、脱毒种薯、种薯繁育、法式薯条、薯片、淀粉、全粉、马铃薯全产业链、一百八十五亿级（全区马铃薯全产业链产值185亿元加工率约55%加工能力217万吨/乌兰察布市2024年种植144.66万亩总产217.22万吨全产业链产值70亿元以上/种薯繁育基地40万亩脱毒苗微型薯生产能力稳居内蒙古第一/马铃薯加工企业37家/太仆寺旗项目总投资30亿元年产能30万吨法式薯条年产值40亿元目标百亿级产业集群/商都县2025年全产业链产值19.49亿元培育希森77号/民丰种业5万亩现代化农场11万吨智能仓储库年生产脱毒苗5000多万株原原种1亿多粒/某县年产5万吨法式薯条2万吨全粉20万吨精淀粉年加工200万吨加工转化率80%仓储45万吨带动5.7万农民/从传统口粮种植到中国薯都/从种薯繁育到法式薯条薯片淀粉全粉全产业链）、全生态发展；内蒙古马铃薯产业集群2023年入选国家级优势特色产业集群，从传统口粮种植向中国薯都、脱毒种薯、种薯繁育、法式薯条、薯片、淀粉、全粉、马铃薯全产业链升级，从传统口粮种植到中国薯都和我国重要的淀粉薯片薯条加工区。

产业链

从原料到客户，这个产业带里大致怎么分工

上游

原料与设备

  • 脱毒种薯繁育（组培中心
  • 雾培工厂
  • 网棚
  • 原原种与一级种薯三级繁育体系）
  • 种薯仓储（智能气调库）
  • 农机装备与节水灌溉
  • 农资（化肥
  • 农药
  • 地膜）。

中游

本地生产工序

  1. 1绿色标准化种植（水肥一体化、轮作倒茬、园区化发展）
  2. 2机械化收获与分级
  3. 3鲜薯仓储（恒温气调库）
  4. 4初加工（精选、清洗、切块、切片、速冻）
  5. 5精深加工（淀粉、全粉、变性淀粉、法式薯条、薯饼、主食产品）。

下游

应用与客户

  • 薯条薯饼等产品销售至餐饮与商超渠道
  • 淀粉全粉供食品工业原料
  • 马铃薯主食产品进社区/校区/景区
  • 电商与批发市场交易；区域公用品牌（「乌兰察布马铃薯」「武川马铃薯」等）与「蒙」字标认证运营。
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上游：脱毒种薯繁育（组培中心、雾培工厂、网棚、原原种与一级种薯三级繁育体系）、种薯仓储（智能气调库）、农机装备与节水灌溉、农资（化肥、农药、地膜）。 中游：绿色标准化种植（水肥一体化、轮作倒茬、园区化发展）→机械化收获与分级→鲜薯仓储（恒温气调库）→初加工（精选、清洗、切块、切片、速冻）→精深加工（淀粉、全粉、变性淀粉、法式薯条、薯饼、主食产品）。 下游：薯条薯饼等产品销售至餐饮与商超渠道、淀粉全粉供食品工业原料、马铃薯主食产品进社区/校区/景区、电商与批发市场交易；区域公用品牌（「乌兰察布马铃薯」「武川马铃薯」等）与「蒙」字标认证运营。 配套：国家马铃薯工程技术研究中心、马铃薯全产业链研究院、技术创新中心等科研平台为全链支撑；仓储与冷链物流、京蒙协作为配套；淀粉、全粉与薯条薯饼为并列加工产品线，不宜串成必经工序。 资料边界：上中下游关系按原稿产品范围与政府公开资料校订。本地实际供应商、具体客户与全部投产产能未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

国家马铃薯工程技术研究中心、马铃薯全产业链研究院、技术创新中心等科研平台为全链支撑；仓储与冷链物流、京蒙协作为配套；淀粉、全粉与薯条薯饼为并列加工产品线，不宜串成必经工序。

上中下游关系按原稿产品范围与政府公开资料校订。本地实际供应商、具体客户与全部投产产能未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

企业名录

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集群商家在售

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政策与资讯

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扶持政策4

新闻报道3

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资料来源：内蒙古自治区农牧厅；乌兰察布市人民政府；锡林郭勒盟农牧局；内蒙古自治区人民政府网；国家企业信用信息公示系统

最后更新 2026-09-22