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国家级优势特色产业集群（大豆良种繁育—规模化种植—收储流通—压榨制油与豆粕—豆制品/纳豆/大豆蛋白精深加工）

省域项目大豆 industry cluster

吉林省大豆产业集群是2023年经农业农村部、财政部批准创建的国家级优势特色产业集群，以延边州敦化市为核心产区，辐射桦甸市等产区，…

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Industry overview

吉林省大豆产业集群是2023年经农业农村部、财政部批准创建的国家级优势特色产业集群，以延边州敦化市为核心产区，辐射桦甸市等产区，并与敦化市现代农业（大豆）产业园形成联动。敦化市是吉林大豆核心产区，历经20年研发17个本土良种，蛋白质含量站上47.8%的高位，种植面积10万公顷，产量多年保持全省前列，出口份额占全国80%，年创汇突破1亿美元，实施总投资7.2亿元项目构建一体化全产业链。集群构建了「良种繁育—规模化种植—收储流通—压榨制油—豆制品与大豆蛋白精深加工」的完整链条：敦化市以中央储备粮敦化直属库为核心形成覆盖各产粮乡镇的收储网络，26户规模收储商贸企业组成流通网络；深加工端以纳豆、大豆蛋白粉、非转基因大豆油、豆制品为主要方向，桦甸市以吉林出彩农业与桦甸修元健康科技为科技支撑；省内压榨环节形成九三集团长春大豆科技、中粮生化能源（榆树）、吉林德大三大主体。

Market position

敦化市大豆出口份额占全国80%、年创汇突破1亿美元；域内外大豆年交易量超过60万吨；桦甸市大豆产业全产业链产值0.616亿元、同比增长21.7%；省内三家主要压榨企业2025年合计豆粕产量381.5万吨、产能利用率96.1%（高于全国油厂平均89.7%）；雁鸣湖大豆生物科技2025年销售收入2000万多元；吉林出彩农业产品覆盖全国20余个省市并出口欧美，2025年入选中国食品工业重点企业500家（第448位）、稳居全国食用油加工企业50强；桦甸修元健康科技大豆蛋白粉产品已出口欧美市场；中央储备粮敦化直属库面向农户敞开收购，保障农民收益并维护区域大豆市场稳定。

Scale and output value

  • 敦化市历经20年研发17个本土良种，蛋白质含量达47.8%
  • 大豆种植面积10万公顷，2023年落实大豆种植面积97.2万亩，产量多年保持全省前列，出口份额占全国80%、年创汇突破1亿美元
  • 实施总投资7.2亿元项目构建一体化全产业链
  • 中央储备粮敦化直属库有限公司承担吉林省国产大豆购、销、调、储等职能，坚持面向农户敞开收购，已形成覆盖敦化各产粮乡镇的收储网络
  • 全市26户规模收储商贸企业组成流通网络，域内外年交易量超过60万吨
  • 精深加工端：吉林省雁鸣湖大豆生物科技有限责任公司2023—2024年年均销售收入超2000万元、两年上缴税金600多万元，2025年销售收入达2000万多元、上缴税金210多万元
  • 桦甸修元健康科技有限公司年产8000吨大豆蛋白粉生产线于2023年投产，一期20万吨/年大豆精深加工项目总投资70075万元，规划年产1.8万吨第二条生产线
  • 吉林出彩农业产品开发有限公司2024年产值5.6亿元、2025年销售收入5.3亿元，大豆年加工能力超10万吨，拥有榨油生产设备60台套、四条全自动灌装生产线，日处理大豆200吨、年生产加工大豆油10万吨
  • 桦甸市通过实施大豆产业集群项目，2024年大豆种植面积10793公顷（同比增长2%）、产量2.43万吨，全产业链产值0.616亿元、同比增长21.7%，新增大豆仓储能力1.5万吨
  • 省内主要压榨企业九三集团长春大豆科技股份有限公司、中粮生化能源（榆树）有限公司及吉林德大有限公司2025年合计实际豆粕产量381.5万吨，产能利用率96.1%，高于全国油厂平均89.7%的开工水平

Development history

  1. 2023

    吉林省大豆产业集群2023年获批创建国家优势特色产业集群，从传统大豆种植向高蛋白大豆、非转基因大豆、本土良种、大豆收储、大豆压榨、豆粕、纳豆、大豆深加工、品牌化全产业链升级，从传统大豆种植到出口份额占全国80%和年创汇突破1亿美元

  2. 2024

    吉林大豆从传统大豆种植起步，向高蛋白大豆、非转基因大豆、本土良种、大豆收储、大豆压榨、豆粕、纳豆、大豆深加工、品牌化、全产业链、一亿美元级（敦化市种植面积10万公顷产量多年保持全省前列出口份额占全国80%年创汇突破1亿美元/研发17个本土良种蛋白质含量47.8%/实施总投资7.2亿元项目构建一体化全产业链/26户规模收储商贸企业年交易量超60万吨/雁鸣湖大豆生物科技年均销售收入超2000万元/某项目年加工非转基因大豆20万吨年销售收入15亿元/桦甸市2024年大豆种植10793公顷产量2.43万吨全产业链产值0.616亿元同比增长21.7%/省内三家主要压榨企业2025年合计豆粕产量381.5万吨产能利用率96.1%/从传统大豆种植到国家优势特色产业集群/从大豆原料销售到纳豆豆粕大豆深加工全产业链）、全生态发展

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吉林大豆从传统大豆种植起步，向高蛋白大豆、非转基因大豆、本土良种、大豆收储、大豆压榨、豆粕、纳豆、大豆深加工、品牌化、全产业链、一亿美元级（敦化市种植面积10万公顷产量多年保持全省前列出口份额占全国80%年创汇突破1亿美元/研发17个本土良种蛋白质含量47.8%/实施总投资7.2亿元项目构建一体化全产业链/26户规模收储商贸企业年交易量超60万吨/雁鸣湖大豆生物科技年均销售收入超2000万元/某项目年加工非转基因大豆20万吨年销售收入15亿元/桦甸市2024年大豆种植10793公顷产量2.43万吨全产业链产值0.616亿元同比增长21.7%/省内三家主要压榨企业2025年合计豆粕产量381.5万吨产能利用率96.1%/从传统大豆种植到国家优势特色产业集群/从大豆原料销售到纳豆豆粕大豆深加工全产业链）、全生态发展；吉林省大豆产业集群2023年获批创建国家优势特色产业集群，从传统大豆种植向高蛋白大豆、非转基因大豆、本土良种、大豆收储、大豆压榨、豆粕、纳豆、大豆深加工、品牌化全产业链升级，从传统大豆种植到出口份额占全国80%和年创汇突破1亿美元。

Industry chain

How this cluster divides work from raw materials to customers

Upstream

Raw materials and equipment

  • 大豆种子与良种繁育推广（吉林省农业科学院大豆研究所
  • 吉林农业大学农学院
  • 吉林大学植物科学学院等科研院所与种业主体）
  • 肥料与农资
  • 种植与收获机械
  • 粮食烘干与清选设备。

Midstream

Local production processes

  1. 1规模化种植
  2. 2收获、清理、干燥、分级与仓储（中央储备粮直属库与产粮乡镇收储网络）
  3. 3贸易流通（规模收储商贸企业与域内外交易市场）
  4. 4按用途分线加工：食用豆加工、榨油与豆粕生产、大豆蛋白及豆制品加工。

Downstream

Applications and customers

  • 粮油加工与贸易企业
  • 饲料企业与养殖场（豆粕去向）
  • 豆制品与食品配料企业
  • 纳豆与保健食品企业
  • 餐饮与零售/电商渠道
  • 化妆品企业
  • 食品进出口贸易商。
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上游：大豆种子与良种繁育推广（吉林省农业科学院大豆研究所、吉林农业大学农学院、吉林大学植物科学学院等科研院所与种业主体）、肥料与农资、种植与收获机械、粮食烘干与清选设备。 中游：规模化种植→收获、清理、干燥、分级与仓储（中央储备粮直属库与产粮乡镇收储网络）→贸易流通（规模收储商贸企业与域内外交易市场）→按用途分线加工：食用豆加工、榨油与豆粕生产、大豆蛋白及豆制品加工。 下游：粮油加工与贸易企业、饲料企业与养殖场（豆粕去向）、豆制品与食品配料企业、纳豆与保健食品企业、餐饮与零售/电商渠道、化妆品企业、食品进出口贸易商。 配套：大豆种子与科研院所技术支撑为并行上游；食用豆、油脂、豆粕和蛋白产品是并列或联产去向，不能将豆油、豆粕、食品串成必经工序；粮食产后服务体系、仓储物流、农业全产业链标准化示范基地、省级大豆产业集群项目（2023年拟储备项目实施主体含12家涉农企业与3家科研院所）为全链公共支撑。 资料边界：上中下游关系按原稿产品范围与政府公开资料校订。本地实际供应商、具体客户与全部项目投产产能未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

大豆种子与科研院所技术支撑为并行上游；食用豆、油脂、豆粕和蛋白产品是并列或联产去向，不能将豆油、豆粕、食品串成必经工序；粮食产后服务体系、仓储物流、农业全产业链标准化示范基地、省级大豆产业集群项目（2023年拟储备项目实施主体含12家涉农企业与3家科研院所）为全链公共支撑。

上中下游关系按原稿产品范围与政府公开资料校订。本地实际供应商、具体客户与全部项目投产产能未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

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Policy and industry updates

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Support policies3

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  2. 2Manual review by the platform
  3. 3View the result in your application history

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Information source: 吉林省农业农村厅（2023年大豆产业集群拟储备项目实施主体名单公示、吉农议案〔2024〕95号答复）；延边朝鲜族自治州人民政府；敦化市人民政府（政府工作报告、雁鸣湖镇大豆产业公开报道）；吉林省人民政府网；吉林省建筑市场监管公共服务平台；国家企业信用信息公示系统

Last updated 2026-09-22