品类示意图省域项目冬季瓜菜产业集群
海南省冬季瓜菜产业集群是国家级优势特色产业集群
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概况
海南省冬季瓜菜产业集群是国家级优势特色产业集群。
海南是全国唯一热带省份，冬季独特的光温条件适合作物生长，是我国冬季瓜菜供应的主产地。
冬季瓜菜是海南农民增收和热带特色高效农业发展的支柱产业，更是冬季全国'菜篮子'工程的重要保障。
海南已成为全国最大的冬季甜瓜供应基地，西甜瓜凭借独特的口感风味与市场竞争力，成为产业中的'王牌单品'。
市场地位
产品畅销全国170个大中城市，通过绿色通道72小时即可出现在北京新发地、上海江桥等全国主要批发市场。'王品蜜瓜'入选海南省'海南鲜品'品牌目录。
规模与产值
- 2024年，海南全年冬季瓜菜种植面积297万亩、产量500万吨以上
- 冬季瓜菜种植面积稳定在300万亩左右，年产量达450万吨以上
- 西甜瓜是冬季瓜菜中的主要产业之一，西甜瓜产业产值突破100亿元，带动农资、人工、运输等上下游产业产值近200亿元，跻身海南第二大热带水果产业
- 2024年至2025年产季，海南西甜瓜种植面积突破50万亩，产品畅销全国170个大中城市
- 昌江冬季瓜菜种植规模稳定在15万亩，其中西瓜、玉米、南瓜三大核心品类种植面积达10.54万亩，占总面积的70.2%
发展历程
海南冬季瓜菜产业经过多年发展，已初步形成规模化、标准化生产格局，供应能力稳定。 2023年，海南省冬季瓜菜产业集群获批国家级优势特色产业集群。 乐东黎族自治县获批包括冬季瓜菜在内的3个国家级优势特色产业集群。 海南持续推动冬季瓜菜产业规模化、标准化、品牌化发展，冬交会首次设立冬季瓜菜产业链展馆，全面展示海南这一'金字招牌'产业。
产业链
从原料到客户，这个产业带里大致怎么分工
上游
原料与设备
- 蔬菜种子种苗
- 肥料等农资
- 灌溉设施
- 农机
- 以及设施种植所需温室材料。
中游
本地生产工序
- 1按品种进行设施或露地种植
- 2采收
- 3分选、整理与包装，部分进入净菜或食品加工。
下游
应用与客户
- 产地收购商
- 批发市场
- 商超
- 餐饮和团体食堂
- 按产品要求组织保鲜
- 冷链及配送。
查看产业链原文
上游：蔬菜种子种苗、肥料等农资、灌溉设施、农机，以及设施种植所需温室材料。 中游：按品种进行设施或露地种植→采收→分选、整理与包装，部分进入净菜或食品加工。 下游：产地收购商、批发市场、商超、餐饮和团体食堂，按产品要求组织保鲜、冷链及配送。 配套：冬季瓜菜包括瓜果及不同蔬菜，玉米按具体鲜食用途处理，北运是销售方向而非加工工序。 资料边界：按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。
冬季瓜菜包括瓜果及不同蔬菜，玉米按具体鲜食用途处理，北运是销售方向而非加工工序。
按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。
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资料来源：海南省农业农村厅、乐东黎族自治县人民政府、昌江县人民政府、海南乡村振兴网、中国商报网、中新网海南
最后更新 2026-09-22