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国家级优势特色产业集群（冷凉蔬菜）

省域项目冷凉蔬菜 industry cluster

国家级优势特色产业集群

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Industry overview

国家级优势特色产业集群。2025年宁夏冷凉蔬菜全年播种面积325.95万亩同比增长6.7%产量855.34万吨同比增长7.4%实现农业产值228.6亿元，年产量超过850万吨年产值超过240亿元24小时锁鲜运全国冷库锁鲜打通国内国际双市场。

2023年全区冷凉蔬菜播种总面积316.9万亩全产业链产值363.2亿元其中一产195.5亿占53.8%二产157.8亿占43.5%三产9.8亿占2.7%。

固原市冷凉蔬菜种植面积稳定在52万亩年产鲜菜200余万吨年产值超50亿元。银川供港蔬菜基地56个经营企业51家。

Market position

2025年前三季度出口额4.8亿元同比增长77%；80%蔬菜销至华北华中华南地区，产品运往粤港澳大湾区及国内多地；银川7家企业8个生产基地获全国粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证，认证面积1.88万亩居全区首位。

Scale and output value

  • 2023年全区冷凉蔬菜播种总面积316.9万亩同比增加6%，全产业链产值363.2亿元其中一产产值195.5亿元占总产值的53.8%二产产值157.8亿元占43.5%三产产值9.8亿元占2.7%
  • 2025年前三季度播种299.6万亩增8.9%产量667.9万吨增11.2%出口额达4.8亿元同比增长77%
  • 2025年全年播种面积325.95万亩同比增长6.7%产量855.34万吨同比增长7.4%实现农业产值228.6亿元
  • 固原市冷凉蔬菜种植面积稳定在52万亩年产鲜菜200余万吨年产值超50亿元，万亩以上规模单品突破10个80%蔬菜销至华中华北华南，农业产业化龙头138家规上工业114家限上商贸189家
  • 原州区彭堡镇西兰花种植1万亩年产量超5万吨冷凉蔬菜总产值4.2亿元
  • 姚磨村建成原州区首个万亩冷凉蔬菜基地，蔬菜面积从2017年前的几百亩发展到8000亩产值4000多万元
  • 银川供港蔬菜基地56个经营企业51家基地占地9.4万亩年播种28万亩年产量28.3万吨，永宁布局34个基地6.2万亩

Development history

宁夏冷凉蔬菜从固原姚磨村几百亩起步，向2023年316.9万亩全产业链产值363.2亿、2025年325.95万亩855.34万吨农业产值228.6亿、2024年国家优势特色产业集群升级。

Industry chain

How this cluster divides work from raw materials to customers

Upstream

Raw materials and equipment

  • 蔬菜种子种苗
  • 肥料等农资
  • 灌溉设施
  • 农机
  • 以及设施种植所需温室材料。

Midstream

Local production processes

  1. 1按品种进行设施或露地种植
  2. 2采收
  3. 3分选、整理与包装，部分进入净菜或食品加工。

Downstream

Applications and customers

  • 产地收购商
  • 批发市场
  • 商超
  • 餐饮和团体食堂
  • 按产品要求组织保鲜
  • 冷链及配送。
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上游：蔬菜种子种苗、肥料等农资、灌溉设施、农机，以及设施种植所需温室材料。 中游：按品种进行设施或露地种植→采收→分选、整理与包装，部分进入净菜或食品加工。 下游：产地收购商、批发市场、商超、餐饮和团体食堂，按产品要求组织保鲜、冷链及配送。 配套：设施种植与露地种植是并列方式，鲜销与加工是不同去向。旅游、品牌活动不列入加工工序。 资料边界：按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

设施种植与露地种植是并列方式，鲜销与加工是不同去向。旅游、品牌活动不列入加工工序。

按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

Company directory

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Policy and industry updates

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省域项目

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Information source: 宁夏回族自治区农业农村厅、宁夏日报、中国日报网、银川晚报、固原市人民政府等公开报道；企业工商信息经国家企业信用信息公示系统（爱企查、启信宝、水滴信用等转载）核验。

Last updated 2026-09-22