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国家级优势特色产业集群（龙井茶）

省域项目Industriecluster für 龙井茶

浙江省龙井茶产业集群为国家级优势特色产业集群，龙井茶国家级产业集群项目总投资8.4亿元，其中中央资金2亿元

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Branchenübersicht

浙江省龙井茶产业集群为国家级优势特色产业集群，龙井茶国家级产业集群项目总投资8.4亿元，其中中央资金2亿元。2025年浙江龙井茶在中国市场实现总规模186.3亿元，较2024年173.8亿元增长7.2%，增速高于全国茶叶整体消费市场5.1%的平均增幅，干毛茶总产量3.28万吨。龙井茶构建起“龙井茶+区域公用品牌”的1+N品牌矩阵，西湖龙井、大佛龙井、越乡龙井等子品牌协同发展。

Marktposition

2025年浙江龙井茶总规模186.3亿元，增长7.2%，干毛茶3.28万吨；茶园142.4万亩，农业产值68.2亿元，品牌声誉全国地理标志农产品榜首；全国SC认证企业327家，年产超50吨企业29家占43.7%，平均单厂186.4吨；艺福堂12.8亿元（占4.9%）、华茗园9.3亿元、顶峰7.1亿元、骆驼九宇6.5亿元、贡牌5.9亿元，五家企业合计占据全国龙井茶市场22%；西湖龙井茶园2.2万亩、产量500吨、许可备案茶企158家；嵊州全国最大龙井茶产地21万亩；九舟茶业B端茶底年销1.2亿元；西湖产区2%、钱塘31%、越州67%，连续化数智化生产线超300条；全省茶园327.5万亩、产值315亿元，茶叶出口量额全国第一。

Größe und Produktionswert

  • 国家级优势特色产业集群，项目总投资8.4亿元、中央资金2亿元
  • 2025年浙江龙井茶总规模186.3亿元，较2024年173.8亿元增长7.2%，干毛茶总产量3.28万吨
  • 2024年龙井茶产量、产值分别为2.86万吨、68.09亿元，占全省总量的13.8%、22.4%
  • 2025年全省茶园面积327.5万亩，产值突破315亿元，茶叶出口量额稳居全国第一
  • 龙井茶茶园面积142.4万亩，农业产值68.2亿元，品牌声誉度位列全国地理标志农产品榜首
  • 浙江现有龙井茶采摘茶园面积达110万亩，产量2.8万吨，其中西湖产区、钱塘产区、越州产区分别占2%、31%和67%，有连续化数智化生产线超300条
  • 截至2025年，全国具备SC认证的龙井茶生产企业达327家，较2024年301家增长8.6%，其中年产量超50吨的企业29家，占行业总产能比重43.7%，行业平均单厂年产量186.4吨
  • 西湖龙井共有茶园2.2万亩，年茶叶产量基本稳定在500吨左右，截至2024年底产区内许可备案茶企158家
  • 嵊州是全国最大龙井茶产地，2025年茶园面积21万亩（原稿该处产量数值残缺，未予补写）

Entwicklungsgeschichte

  1. 2008

    制定地理标志产品国家标准文字标准

  2. 2023

    修订机制工艺技术规程

  3. 2024

    11月5日，龙井茶优势特色产业集群项目申报座谈会在杭州召开，明确突出品牌引领、链群联动、延链补链、数字赋能、联农共富、资源集成六个方向

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浙江龙井茶从西湖龙井千年非遗起步，向142万亩茶园、68亿农业产值、186亿总规模、327家SC认证企业、艺福堂等五强占22%、嵊州全国最大产地21万亩、九舟B端新式茶饮供应链1.2亿元、品牌声誉全国地理标志榜首、国家级优势特色产业集群升级。2024年11月5日，龙井茶优势特色产业集群项目申报座谈会在杭州召开，明确突出品牌引领、链群联动、延链补链、数字赋能、联农共富、资源集成六个方向。2008年制定地理标志产品国家标准文字标准，2023年修订机制工艺技术规程。

Wertschöpfungskette

Wie ist die Arbeitsteilung in diesem Branchencluster von Rohstoffen bis zum Kunden grob aufgebaut?

Vorgelagerte Stufen

Rohstoffe und Anlagen

  • 茶树种苗
  • 适用农资
  • 茶园设施
  • 采制设备及包材。

Mittlere Stufen

Lokale Produktionsabläufe

  1. 1茶园栽培
  2. 2鲜叶采摘
  3. 3按品种进行摊放、杀青、揉理和干燥
  4. 4分级包装。

Nachgelagerte Stufen

Anwendungen und Kunden

  • 茶叶经销
  • 品牌零售
  • 电商
  • 餐饮茶饮及个人消费者。
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上游：茶树种苗、适用农资、茶园设施、采制设备及包材。 中游：茶园栽培→鲜叶采摘→按品种进行摊放、杀青、揉理和干燥→分级包装。 下游：茶叶经销、品牌零售、电商、餐饮茶饮及个人消费者。 配套：浙江龙井茶与西湖产区范围不同，不直接套用西湖区的企业、面积或地理标志边界。 资料边界：按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

浙江龙井茶与西湖产区范围不同，不直接套用西湖区的企业、面积或地理标志边界。

按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。

Firmenverzeichnis

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Informationsquelle: 浙江省人民政府、浙江省农业农村厅、浙江省市场监督管理局、浙江省供销合作社联合社、杭州市农业农村局等公开信息

Zuletzt aktualisiert: 2026-09-22

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