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地方特色食品产业集群(怀涿盆地葡萄酒)

怀来怀涿盆地葡萄酒产业集群

2025年度地方特色食品产业集群,中国葡萄酒之乡,全国最大的县级酿酒葡萄种植加工基地,沙城葡萄酒是国家地理标志产品,产量占全国十…

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政策与报道

概况

2025年度地方特色食品产业集群,中国葡萄酒之乡,全国最大的县级酿酒葡萄种植加工基地,沙城葡萄酒是国家地理标志产品,产量占全国十分之一,长城五星及桑干酒庄葡萄酒多年以来为国宴唯一用酒,是葡萄酒中的国家队。怀涿盆地有40多年发展历史,依托河北张家口国家农业科技园区建设创新平台,全面开展葡萄酒产业深度开发。

市场地位

沙城葡萄酒是国家地理标志产品,产量占全国十分之一;长城五星及桑干酒庄葡萄酒多年为国宴唯一用酒;培育出80余个国内外知名葡萄酒品牌,斩获800余项权威奖项;2025年怀涿盆地葡萄酒上榜全国首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单(全省唯一);产品销往全国及海外市场。

规模与产值

  • 2025年怀来葡萄种植面积达12万亩,年产葡萄13.1万吨,拥有长城桑干酒庄、中法庄园、迦南酒业、紫晶庄园、怀谷庄园、德尚等41家葡萄酒加工企业
  • 葡萄酒年生产能力达15万吨、年产销量达5万吨(全市葡萄酒加工能力16.5万吨)
  • 怀来县酿酒葡萄种植面积6.5万亩、鲜食葡萄5.5万亩,葡萄年产量13.5万吨,拥有96个优质酿酒葡萄品种
  • 培育出长城、桑干、沙城等80余个国内外知名葡萄酒品牌,斩获布鲁塞尔国际葡萄酒大赛等800余项权威奖项

发展历程

  1. 1979

    轻工业部在此进行了《酿酒葡萄优良品种选育》等工作

  2. 2025

    怀涿盆地葡萄酒上榜全国首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,是全省唯一

查看发展历程原文

怀涿盆地葡萄酒有40多年发展历史,1979年轻工业部在此进行了《酿酒葡萄优良品种选育》等工作;从传统种植向规模化、标准化、品牌化、高端化发展;怀来县依托河北张家口国家农业科技园区建设了20家创新平台,全面开展葡萄酒产业的深度开发;长城桑干品牌持续领跑国产高端市场;长城五星及桑干酒庄葡萄酒多年以来为国宴唯一用酒;2025年怀涿盆地葡萄酒上榜全国首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,是全省唯一;经过40余年发展,稳居全国县级酿酒葡萄种植加工基地前列,居于全国十大产区前列。

产业链

从原料到客户,这个产业带里大致怎么分工

上游

原料与设备

  • 酿酒葡萄苗木
  • 栽培农资
  • 酒用酵母
  • 酿造设备和瓶塞包材。

中游

本地生产工序

  1. 1酿酒葡萄种植与采收
  2. 2分选和酿造
  3. 3储存、澄清等后处理
  4. 4检验、装瓶。

下游

应用与客户

  • 葡萄供酒厂
  • 葡萄酒供经销商
  • 餐饮
  • 零售及贸易客户。
查看产业链原文

上游:酿酒葡萄苗木、栽培农资,酒用酵母、酿造设备和瓶塞包材。 中游:酿酒葡萄种植与采收→分选和酿造→储存、澄清等后处理→检验、装瓶。 下游:葡萄供酒厂,葡萄酒供经销商、餐饮、零售及贸易客户。 配套:橡木桶陈酿不适用于所有葡萄酒。酒庄旅游是关联服务,获奖记录不作为出口证据。 资料边界:按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证,不据通用关系认定当地已具备全部环节。

橡木桶陈酿不适用于所有葡萄酒。酒庄旅游是关联服务,获奖记录不作为出口证据。

按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证,不据通用关系认定当地已具备全部环节。

企业名录

企业资料来自公开名录与报道,店铺关联需单独核验

共 6 家企业

集群商家在售

来自已核验关联到该产业带的店铺

暂无已关联商家的公开商品

店铺与产业带的关联经审核后,公开商品才会显示在这里。

管理店铺

本地在售

按店铺所在区县匹配,不代表属于这个产业集群

暂无本地在售商品

商家补充店铺所在区县并通过审核后,公开商品会显示在这里。

管理店铺

政策与资讯

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怀来

申请产业带身份核验

协会、园区、本地企业或资料提供者可提交身份依据。通过审核不代表获得企业或店铺的编辑权限。

  1. 1提交身份与证明
  2. 2平台人工审核
  3. 3在申请记录中查看结果

周边产业带

资料来源:怀来县人民政府、张家口市人民政府、经济日报、人民网、凤凰网、北京日报、葡萄酒信息网等公开报道;河北省人民政府办公厅《关于做强做优葡萄酒产业的实施意见》;工业和信息化部《传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单(第一批)》;怀来县人民政府(怀来发布);河北日报《河北日报整版聚焦怀涿盆地葡萄酒入选首批国家传统优势食品产区》(2025-06)

最后更新 2026-09-22