西湖Промышленный кластер: 龙井茶
西湖龙井茶为中国十大名茶之首，有1200多年历史，始于唐代、盛于宋代，清代乾隆皇帝封十八棵御茶，制作技艺入选人类非物质文化遗产名…
- 6компаний
- Предприятия в каталоге
- 10записей
- Товарные термины
- 8записей
- Меры поддержки и отчёты
Обзор отрасли
西湖龙井茶为中国十大名茶之首，有1200多年历史，始于唐代、盛于宋代，清代乾隆皇帝封十八棵御茶，制作技艺入选人类非物质文化遗产名录。《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》自2022年3月1日施行，杭州市深入实施西湖龙井茶品牌综合保护工程，在文化传承、品牌保护、品质提升和产业发展方面成效明显；西湖龙井国家地理标志产品保护示范区通过验收，并荣获国家知识产权局地理标志保护示范区建设典型案例。
Положение на рынке
西湖龙井以90.22亿元品牌价值连续八年位居中国茶叶区域公用品牌价值榜首；2026年1—4月杭州市出口茶叶3.6亿元，同比增长16.4%；西湖龙井国家地理标志产品保护示范区通过验收；新茶饮产业链总产值已突破百亿元，成为继名优茶之后的又一拳头产品；产品销往全国及海外市场。
Масштаб и объём производства
- 品牌价值达90.22亿元（2026中国茶叶区域公用品牌价值评估报告），连续八年位居中国茶叶区域公用品牌价值榜首，较上年增加3.83亿元、增长率4.43%
- 2025年品牌价值为86.39亿元
- 全市西湖龙井茶年产量约500吨，茶园面积和年产量保持稳定，全链条产值稳中有升
- 西湖区有1.66万亩茶园、64个村
- 西湖龙井核心产区茶园面积稳定在2.2万亩
- 2024年茶产业总产值达20亿元，较2020年的15亿元增长33%
- 累计建立25个西湖龙井茶手工炒制中心，培育手工炒茶技师1105名
- 累计培育各级非遗代表性传承人30人、技能大师37人，梳理形成各类标准66个
- 杭州现有年销售额千万级茶企52家、亿元以上龙头企业9家
- 新茶饮产业链总产值已突破百亿元
История развития
西湖龙井茶有1200多年历史，始于唐代，盛于宋代，清代乾隆皇帝封十八棵御茶；从传统手工炒制向标准化、品牌化、数字化发展；2022年3月1日《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》施行；西湖龙井国家地理标志产品保护示范区通过验收，荣获国家知识产权局地理标志保护示范区建设典型案例；通过农业农村部龙井茶产业集群等项目，加快发展年销售额超亿元的茶叶龙头企业；累计建立25个西湖龙井茶手工炒制中心，培育手工炒茶技师1105名；从传统名优茶向新茶饮产业链延伸，新茶饮产业链总产值已突破百亿元。
Производственная цепочка
Как в целом распределены роли в этом промышленном кластере — от сырья до клиента
Начальные звенья цепочки
Сырьё и оборудование
- 茶树种苗
- 适用农资
- 茶园设施
- 采制设备及包材。
Средние звенья цепочки
Местные производственные процессы
- 1茶园栽培
- 2鲜叶采摘
- 3按品种进行摊放、杀青、揉理和干燥
- 4分级包装。
Конечные звенья цепочки
Применение и клиенты
- 茶叶经销
- 品牌零售
- 电商
- 餐饮茶饮及个人消费者。
Посмотреть исходные данные о производственной цепочке
上游：茶树种苗、适用农资、茶园设施、采制设备及包材。 中游：茶园栽培→鲜叶采摘→按品种进行摊放、杀青、揉理和干燥→分级包装。 下游：茶叶经销、品牌零售、电商、餐饮茶饮及个人消费者。 配套：西湖龙井的产地范围、鲜叶和产品标识应分别有据，不能与整个浙江龙井茶产区等同。 资料边界：按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。
西湖龙井的产地范围、鲜叶和产品标识应分别有据，不能与整个浙江龙井茶产区等同。
按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。
Реестр предприятий
Сведения о компаниях взяты из открытых каталогов и публикаций. Привязка магазина требует отдельной проверки.
Всего компаний: 6
Местные товары в продаже
Подбор по району или уезду магазина не означает принадлежность к этому промышленному кластеру
Местных товаров в продаже пока нет
Публичные товары появятся здесь после того, как продавец укажет район или уезд магазина и эти сведения пройдут проверку.
Управление магазиномПолитика и новости отрасли
Внешние ссылки открываются в новом окне
Меры поддержки4
История изменений
Чтение записей об изменениях…
西湖
Давайте вместе дополним местные промышленные кластеры
Ассоциации, парки, местные предприятия или знатоки региона могут подать заявку на подтверждение. После проверки можно дополнять материалы кластера и каталог предприятий; изменения публикуются после проверки платформой.
- 1Подать сведения о личности и подтверждения
- 2Ручная проверка платформой
- 3Посмотреть результат в истории заявок
Соседние промышленные кластеры
Главное изображение — схема категории.
Источник данных: 杭州市人民政府门户网站；杭州市人大常委会会议报告（杭州网）；浙江大学CARD中国农业品牌研究中心《2026中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》；杭州市西湖区龙井茶产业协会（西湖龙井地理标志证明商标授权使用企业名单）；每日商报；国家企业信用信息公示系统
Обновлено: 2026-09-22