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2025年度地方特色食品产业集群(贺兰山东麓葡萄酒)

银川市金凤区、西夏区、永宁县、贺兰县,吴忠市青铜峡市、红寺堡区、同心县,中卫市沙坡头区、中宁县,石嘴山市大武口区、惠农区、平罗贺兰山东麓葡萄酒产业集群

2025年度地方特色食品产业集群,中国葡萄酒黄金产区,世界四大酿酒葡萄黄金种植带之一,截至2025年产区酿酒葡萄种植开发面积达6…

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政策与报道

概况

2025年度地方特色食品产业集群,中国葡萄酒黄金产区,世界四大酿酒葡萄黄金种植带之一,截至2025年产区酿酒葡萄种植开发面积达60.7万亩,占全国近40%,集聚261家酒企、130座精品酒庄,年产葡萄酒1.4亿瓶,综合产值突破500亿元,每2瓶国产酒庄葡萄酒就有1瓶产自宁夏。

市场地位

截至2025年综合产值突破500亿元;年产葡萄酒1.4亿瓶,居全国酒庄酒产量第一位,每2瓶国产酒庄葡萄酒就有1瓶产自宁夏;产品远销40多国;区域品牌价值居世界第四;贺兰山东麓十家酒庄联合亮相曼谷文创周,加速拓展东南亚市场;每年吸引120多万游客前来旅游研学;银川市产业综合效益380亿元

规模与产值

  • 截至2025年产区酿酒葡萄种植开发面积达60.7万亩,占全国近40%,其中40万亩由戈壁荒滩改造而成,建成195公里葡萄种植长廊
  • 集聚261家酒企、130座精品酒庄,年产葡萄酒1.4亿瓶,综合产值突破500亿元
  • 银川市酿酒葡萄种植及开发面积27.3万亩(占全区45%),现有酒庄和种植企业155家(占全区59%),其中已建成酒庄86家(占全区66%),列级酒庄37个(占全区的65%),A级景区酒庄12家,年产葡萄酒7800万瓶(占全区58%),产业综合效益380亿元
  • 西夏区年产葡萄酒2300万瓶、2.7万吨,酒庄年接待游客突破90万人次,带动就业3.5万人以上,综合产值达90亿元
  • 贺兰县共引进葡萄酒生产企业58家,建成投产酒庄14家、在建酒庄5家,占宁夏葡萄酒生产企业的1/4
  • 成功培育银色高地、贺兰晴雪、图兰朵酒业、志辉源石、西鸽酒庄、迦南美地等30家知名葡萄酒进出口企业
  • 区域品牌价值居世界第四
  • 产品远销40多国
  • 每年吸引120多万游客前来旅游研学

发展历程

  1. 1980

    宁夏贺兰山东麓葡萄酒有40多年发展历史,从1980年代开始种植酿酒葡萄

  2. 2022

    宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区挂牌

查看发展历程原文

宁夏贺兰山东麓葡萄酒有40多年发展历史,从1980年代开始种植酿酒葡萄;从戈壁荒滩到生态绿洲、产业高地和文旅胜地;从零星种植到全国最大的集中连片酿酒葡萄产区;2022年宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区挂牌;从卖原料到卖品牌、卖文化、卖体验全产业链发展;贺兰山东麓十家酒庄联合亮相曼谷文创周,加速拓展东南亚市场;贺兰晴雪、和誉等22家酒庄通过国家知识产权局认定,获准使用贺兰山东麓葡萄酒地理标志;昔日风沙肆虐的荒滩戈壁,如今已成为生态绿洲、产业高地和文旅胜地,紫色名片享誉世界。

产业链

从原料到客户,这个产业带里大致怎么分工

上游

原料与设备

  • 酿酒葡萄苗木
  • 栽培农资
  • 酒用酵母
  • 酿造设备和瓶塞包材。

中游

本地生产工序

  1. 1酿酒葡萄种植与采收
  2. 2分选和酿造
  3. 3储存、澄清等后处理
  4. 4检验、装瓶,红白葡萄酒等采用各自工艺。

下游

应用与客户

  • 葡萄供酒厂
  • 葡萄酒供经销商
  • 餐饮
  • 零售及贸易客户。
查看产业链原文

上游:酿酒葡萄苗木、栽培农资,酒用酵母、酿造设备和瓶塞包材。 中游:酿酒葡萄种植与采收→分选和酿造→储存、澄清等后处理→检验、装瓶,红白葡萄酒等采用各自工艺。 下游:葡萄供酒厂,葡萄酒供经销商、餐饮、零售及贸易客户。 配套:苗木繁育供应葡萄种植端,酒庄旅游为并列服务,不是葡萄酒装瓶后的物料转化工序。 资料边界:按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证,不据通用关系认定当地已具备全部环节。

苗木繁育供应葡萄种植端,酒庄旅游为并列服务,不是葡萄酒装瓶后的物料转化工序。

按原稿产品范围进行行业关系校订。本地实际供应商、客户和投产范围未逐项外部验证,不据通用关系认定当地已具备全部环节。

企业名录

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集群商家在售

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政策与资讯

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资料来源:银川市葡萄酒产业发展服务中心、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会、新华网、宁夏日报、银川日报、东方财富网;企业工商信息经国家企业信用信息公示系统及青铜峡市政府公示核实

最后更新 2026-09-22